فيتامين E

” هو مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا جسمك من التلف الناتج عن الشوارد الحرة و يساعد في تعزيز صحة القلب والمناعة كما يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على نضارة البشرة وحيوية الجسم بشكل عام.”

ـ فيتامينE اية مضاد أكسدة قوي لصحة الجسم

ـ فيتامين Eايه هو أحد أهم الفيتامينات الذائبة في الدهون

ـ يعتبر من أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الشوارد الحرة و خاصة في المناطق الغنية بالدهون مثل أغلفة الخلايا فيعمل فيتامين ايه  على

• تنظيف هذه الأغلفة مما يحافظ على صحة الخلايا ويمنع مشاكل الأكسدة التي قد تؤدي إلى أمراض متعددة.
• يساهم فيتامين ايه في تحسين صحة الحيوانات المنوية
• تنظيم سكر الدم وزيادة طاقة الجسم
• يحافظ على نضارة البشرة ويقوي المناعة
• ويعد خط الدفاع الأول ضد أكسدة الكوليسترول التي تعتبر الخطوة الأولى في تصلب الشرايين والجلطات القلبية
• فيتامين ايه يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة القلب والشرايين ومنع الأمراض المزمنة.

ـ فيتامين ايه ودوره في الخصوبة والحماية من أضرار الشمس :-

(Sex vitamin)

ـ يطلق علي فيتامين ايه

 أو فيتامين الخصوبة لما له من تأثير مباشر للرجال والنساء.

ـ فوائده للخصوبة:

ـ للرجال: يحسن من جودة الحيوانات المنوية ويجعلها أكثر قوة وسرعة ونشاطًا لأنه ينظف الجسم من الشوارد الحرة التي تؤثر على الخلايا التناسلية.

ـ للنساء: يعزز من وظائف التبويض وجودة البويضات ويحسّن الدورة الدموية مما يساعد الدم على الوصول بكفاءة للمبايض والرحم ويدعم الحمل الصحي.

ـ لذلك يُوصف فيتامين ايه غالبًا في حالات تأخر الإنجاب أو مشاكل التبويض.

ـ الحماية من أشعة الشمس وسرطان الجلد:

 ” لينوس باولنج أشار إلى أن فيتامين ايه مع فيتامين سي يوفّران حماية قوية ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية فهذا الثنائي يُقلل من خطر سرطان الجلد ويحافظ على حيوية البشرة”

ـ لا يُفضل تناول فيتامين سي و فيتامين ايه في نفس التوقيت لأن:

• فيتامين سي يذوب في الماء.
• فيتامين ايه يذوب في الدهون.
• لذا يُنصح بتناولهما في أوقات مختلفة من اليوم حتى يتم امتصاص كل واحد بكفاءة.
• أما فيتامين ايه مع اوميجا3 أو فيتامين دال فمفيش مشكلة في تناولهم معًا لأنهم جميعًا يذوبوا في الدهون.

ـ كيف تختار فيتامين ايه الصحيح؟

ـ زي ما هو معروف:

• إن فيتامين دال لازم يكون دال 3 لأن دال 2 غير فعال ومغشوش.
• وفيتامين سي لازم يكون فيتامين سي كومبلكس وليس مجرد اسكوربيك اسيد لأنه ناقص التركيب.

ـ بنفس الطريقة فمش أي نوع مكتوب عليه فيتامين ايه يعني فعلاً مفيد.

 🔍فيتامين Eكومبلكس هو الأفضل

ـ فيتامين ايه مش مركب واحد بل هو مجموعة من 8 مركبات طبيعية:

• 4 أنواع من التوكوفيرول (ألفا، بيتا، جاما، دلتا) الجسم بيحتاج منهم بشكل أساسي الالفا لأنه الشكل اللي الجسم بيمتصه ويستعمله بكفاءة.

ـ الكبد عنده قدرة يحوّل باقي الأنواع (زي بيتا أو جاما) إلى ألفا لكن لما تاخد ألفا من المصدر و الكبد مش بيتعب والجسم بيستفيد أسرع.

ـ لازم يكون مكتوب على العبوة (الطبيعي) :

“Vitamin E Complex”

أو

“Mixed Tocopherols”

 أو

“d-alpha tocopherol”

ـ تجنب النوع الصناعي المكتوب عليه:

“dl-alpha tocopherol”

🧠فيتامين ايه وصحة القلب والمخ والمناعة :-

 دور فيتامين Eفي القلب والأوعية الدموية:

• فيتامين ايه يُعد من أقوى مضادات الأكسدة التي تحمي القلب والشرايين من التلف.
• يُحسّن قدرة القلب على ضخ الدم بكفاءة.
• ينظّف الأوعية الدموية من الشوارد الحرة.
• يمنع تصلب الشرايين ويُحسّن تدفق الدم في شرايين المخ.
• يحافظ على مرونة الأوعية ويمنع أكسدة الكوليسترول وهي الخطوة الأولى في تكوّن الجلطات.

 ـ لماذا المخ يحب فيتامين E؟

• المخ من أكثر أعضاء الجسم احتواءً على الدهون لذا فهو يعتمد بشكل أساسي على فيتامينات تذوب في الدهون مثل فيتامين ايه
• يحمي خلايا المخ من التلف ويزيد من الطاقة العصبية والتركيز.

ـ فيتامين ايه والمناعة وأمراض المناعة الذاتية:

• فيتامين ايه يعزّز المناعة بشكل ملحوظ.

ـ أظهرت الأبحاث أن نقصه يؤدي إلى اضطراب المناعة وقد يُسبب أمراض مناعية.

ـ عند توافره بالكميات المناسبة و ينظّم جهاز المناعة و يقلل من فرط الاستجابة المناعية مما يساعد في تحسين حالات مثل:

• الهاشيموتو
• التصلب اللويحي
• البهاق

ـ لذلك يُنصح أي مريض بمرض مناعي بتناول من 400 إلى 450 وحدة دولية من فيتامين ايه يوميًا لمدة 4 أشهر على الأقل كدعم طبيعي للمناعة وتنظيم توازنها.

ـ علاج الهالات السوداء والبقع الداكنة من الجذور في 4 خطوات :-

ـ عشان تخلّص جسمك ووجهك من الهالات السوداء والبقع البنية بشكل فعّال ومستدام فلازم تجمع بين التغذية الصحيحة والدعم بالمغذيات الأساسية.

✅ الخطوة 1: مضادات الأكسدة القوية وأهمها فيتامين E

• يعمل كمضاد أكسدة قوي جدًا للجلد.
• يحمي الخلايا من التلف ويقلل التصبغات.
• يُنصح باستخدامه يوميًا لمدة 4 شهور.

✅ الخطوة 2: دعم الكولاجين وفيتامين سي

• فيتامين سي مش بس بيفتح البشرة و لكنه ضروري لإنتاج الكولاجين اللي بيشد البشرة ويجدد الخلايا.
• يقلل من اسمرار تحت العين ويمنح البشرة نضارة واضحة.

✅ الخطوة 3: توازن صبغة الميلانين بفيتامين ب12 فيتامين ب12 بيساعد في:

• تحسين لون البشرة وتقليل فرط التصبغ.
• تقليل الميلانين الزائد اللي بيخلي البشرة أغمق.

✅ الخطوة 4: تعديل النظام الغذائي

• امنع السكر الأبيض تمامًا لأنه يرفع الالتهابات ويزيد البقع.
• امنع الجلوتين علشان ما يبوّظش الأمعاء (والجلد مرآة الجهاز الهضمي).
• امنع الزيوت النباتية المُكررة لأنها بتأكسد الجسم وتؤثر على نضارة البشرة.
• قلل الحديد الزائد في الغذاء (لو عندك نسب عالية) فقلل الكبدة و السردين و العسل الأسود و السبيرولينا.

 ـ فالتزامك بالخطوات دي لمدة 4–5 شهور مع فيتامين ايه + ب12+ فيتامين ايه هيصنع فرق حقيقي في لون ونضارة البشرة ويقلل البقع والهالات من الجذور مش بس شكلًا خارجيًا.

ـ الدهون غير المشبعة المتعددة

 (PUFAs)

“السم البطيء الذي يتسلل لجسمك تحت شعار الدهون الصحية!”

ـ رغم إن اسمها يوحي إنها مفيدة إلا إن الدهون غير المشبعة المتعددة و خاصة الموجودة في الزيوت النباتية المكررة زي:

 🌻زيت دوار الشمس

 🌽زيت الذرة

 🌰زيت الكانولا

 🫘زيت فول الصويا

 🥜زيت الفول السوداني

ـ كلها تحتوي  على نسبة عالية 70% وخاصة الموجودة في الزيوت النباتية المكررة زي:

 🌻زيت دوار الشمس

 🌽زيت الذرة

 🌰زيت الكانولا

• ترفع الالتهابات المزمنة في المفاصل والجهاز العصبي
• تؤثر على الغدة الدرقية وتضعف وظائفها
• تزيد من خطر الإصابة بـالسكري النوع الأول
• تساهم في تصلب الشرايين وأمراض القلب
• تفسد توازن الدهون الصحية في الجسم مثل ( الأوميجا3)

ـ القاعدة الذهبية:

“اي طعام يحتوي على أكثر من 30% دهون غير مشبعة متعددة تجنّبه تمامًا.”

✅ الدهون الآمنة اللي لا تسبب ضرر :-

 🥑الأفوكادو: يحتوي فقط على 10%

 🌰اللوز: يحتوي 12-15%

 🐟الاميجا3 من الأسماك: مفيد بجرعة متزنة

 🧪بحسب المجلة البريطانية للتغذية

(The British Journal of Nutrition)

ـ الأطعمة التي نتناولها تحتوي على كميات كبيرة من الدهون غير المشبعة وهذه الدهون تتأكسد وتتفاعل داخل الجسم حتى لو كنت في حالة ضغط نفسي شديد أو تتناول أطعمة مقلية أو لحوم محفوظة أو تعاني من قلة النوم.

ـ في هذا السياق فيتامين اية يلعب دورًا حيويًا كـ “خط دفاع أول” للحماية من أضرار هذه الدهون المؤكسدة.

ـ حيث يحتاج كل جرام من الدهون غير المشبعة في الجسم إلى نصف مليجرام من الألفا-تيكوفيرول من فيتامين ايه للحماية الفعالة.

ـ فوائد فيتامين Eفي حماية الجسم :-

ـ عندما تتناول فيتامين ايه فهو يعمل كحامي قوي ضد:

• الالتهابات المزمنة التي تسببها الدهون غير المشبعة المؤكسدة
• الأكسدة التي تسرّع الشيخوخة المبكرة وتؤدي لظهور علامات العجز
• ضعف الحيوانات المنوية وقلة حيويتها
• كسل البويضات وتأثر الجهاز التناسلي
• تلف المفاصل وسهولة الإصابة بخشونة والتهابات
• ضمور الزاوية البصرية (العيون) المبكر
• أكسدة المخ وتأثيرات ضارة للزيوت المكررة على خلايا الدماغ

ـ كما يعمل على:

• تعزيز المناعة الطبيعية للجسم
• حماية الأوعية الدموية وتنظيفها

ـ مصادر فيتامين ايه :-

• زيت كبد الحوت
• الأسماك الدهنية
• الزبدة الطبيعية
• زيت الزيتون
• الأفوكادو (بنسبة أقل)

ـ الجرعة الموصى بها :-

• من 200 إلى 400 وحدة دولية يوميًا
• لمدة لا تزيد عن 4 أشهر متواصلة لأن فيتامين اية يتأكسد ويتراكم لانه يذوب في الدهون